隨著生活質(zhì)量的提高越來越多的人在乎，哪些果蔬適合帶皮吃，哪些果蔬又不適合帶皮吃，因為一些果蔬本身就富含很豐富的維生素營養(yǎng)，還是部分果蔬的外皮是不能直接食用，所以今天星菜園小編給大家分享一下果蔬小知識：

可以帶皮吃的果蔬有哪些？

1、葡萄:

葡萄的外皮有豐富的維生素，很多人都知道和少量紅酒對身體是非常有好處的，葡萄皮中有豐富的花青素，花青素對身體是比較好的，所以葡萄清洗干凈后可以直接食用葡萄皮。

2、茄子：

茄子皮中有豐富的礦物元素——鐵，鐵元素對人體的好處還是非常多多的，小編之前看過一條消息就是5-6月是吃茄子的最佳時期，茄子有很多種做法，大家在生活中可以多嘗試一下。茄子皮還含有其他多種維生素，所以茄子皮的營養(yǎng)價值還是很高的。

3、蘋果：

比較常見的蘋果，蘋果的表皮抗氧化。蘋果表皮有豐富的膳食纖維，能促進(jìn)消化，維生素豐富的的額地方也很接近蘋果表皮。吃蘋果還可以抗疲勞，也可以有效的使牙齒清潔健康。同時蘋果皮對皮膚也是有很好的保護(hù)作用。

6、橘子：

橘子皮曬干之后會被叫為陳皮，陳皮的作用是多種多樣的，可以做作料也可以直接泡水喝，可以刺激腸胃，激發(fā)食欲。

不可以帶皮吃的果蔬有哪些？

1、柿子:

柿子不成熟，柿子皮里面有鞣酸，鞣酸與胃酸作用下會導(dǎo)致蛋白質(zhì)發(fā)生作用，在身體里面沉淀下來，會引發(fā)多種危害。

2、紅薯：

紅薯本身含有豐富的堿，吃多了會消化不良，一些紅薯放置時間過長會出現(xiàn)黑色斑點(diǎn)，這些斑點(diǎn)有“黑斑病菌”攝入會對身體產(chǎn)生危害。

總結(jié)：以上就是昆明星菜園小編給大家總結(jié)的部分果蔬小常識，后期還會分享更多的果蔬小常識，所以可以多多關(guān)注昆明星菜園網(wǎng)站，本公司主營蔬菜配送，配送種類多種多樣，蔬菜、水果、肉類、菌類應(yīng)有盡有，產(chǎn)品安全有保障，昆明蔬菜配送首選昆明星菜園配送公司