隨著現(xiàn)在社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的速度越來越快，可以說現(xiàn)在很多人在對蔬菜等進(jìn)行選擇的時(shí)候都會選擇生鮮食材，一方面是生鮮食材在進(jìn)行購買的時(shí)候能夠通過外表就直接分辨出新鮮程度，另一方面則是生鮮食材無論是在口感還是其他方面比其他食材都更好。而在對生鮮進(jìn)行購買的客戶很多都會選擇去超市進(jìn)行購買，畢竟超市里面的品種分類比較多，能夠更好地對想要的生鮮進(jìn)行購買。

1.看生鮮的質(zhì)量如何

雖然現(xiàn)在大多數(shù)的超市對于質(zhì)量方面的要求都很高，并不會放一些過期的生鮮，但對于生鮮的質(zhì)量還是要進(jìn)行詳細(xì)地分辨，這不僅僅關(guān)系到客戶自身的安全問題，還關(guān)系到生鮮超市的信譽(yù)問題。并且無論是客戶選擇生鮮還是選擇超市的目的都是為了選擇質(zhì)量更好的食材，所以在對食材質(zhì)量這方面一定不能馬虎。

2.通過距離看速度

一般生鮮超市進(jìn)行配送的速度都是很慢的，因?yàn)槌械呐渌完?duì)伍一般都不是很多，但是在超市進(jìn)行購買的人數(shù)卻很多，那么這樣就會導(dǎo)致很多生鮮都不能及時(shí)地進(jìn)行配送，更有甚者可能今天購買了以后明天才會送到，這樣對于生鮮的質(zhì)量影響是很大的。所以在對生鮮超市進(jìn)行選擇的時(shí)候一定要看生鮮超市和自身的距離如何，距離越近那么對于配送的速度也就越快。

3.看生鮮的產(chǎn)地

現(xiàn)在的很多客戶在對生鮮的時(shí)候都會對生鮮的產(chǎn)地進(jìn)行選擇，根本原因就是不同的生鮮產(chǎn)地所出產(chǎn)的生鮮也是不一樣的，這種情況就是由生鮮的產(chǎn)地來進(jìn)行決定的。這種情況就像是什么澳洲龍蝦、陽澄湖大閘蟹等等產(chǎn)品一樣，雖然其他地方也有龍蝦和大閘蟹，但是客戶在進(jìn)行選擇的時(shí)候就會下意識地選擇這些出產(chǎn)地的產(chǎn)品。