在昆明進行生鮮配送公司的開展是很難的,大部分做生鮮配送生意的公司都是做淡水方面的生意,而真正的生鮮配送公司是從海外進行進貨的。但是昆明的生鮮配送市場正是因為難做,所以現(xiàn)在做真正意義生鮮配送的公司很少,這就決定了昆明的生鮮配送生意很好做,那么下面小編就給大家介紹一下昆明生鮮配送應該怎么做。
做生鮮配送最大的問題就是供應商的問題,因為昆明的大部分地區(qū)都是屬于陸地區(qū)域,想要做生鮮配送就必然需要從外地進貨,而從外地進貨的話就需要有穩(wěn)定的供應商。一個甚至于多個外地供應商能夠保證生鮮的種類,另外能夠保證生鮮配送的時間,就算是這家沒有也可以找另一家進貨,而沒有穩(wěn)定的供應商的話想要做生鮮配送基本是不可能的。
如果從外地進行進貨那么其中就需要把運輸途中的保鮮問題進行解決了,如果路途短還好說不用怎么進行處理,但一旦路途長了以后可能會導致生鮮還沒有配送到位就已經(jīng)死了,那么這樣的生鮮單從食品安全方面來說都是不過關的。所以在進行生鮮配送的時候?qū)τ谄渲械倪\輸工作要做詳細地規(guī)劃,無論是配送時候需要的溫度、濕度、空氣等等都需要進行考慮,否則可能會造成很多不必要的損失。
這個問題的話是基于以上兩個問題所產(chǎn)生的,從供應商手里面進貨需要資金,運輸途中的保鮮工作需要資金,運輸?shù)轿灰院蟮膬Υ婀ぷ餍枰Y金,最后就是配送到客人手里面的時候也是需要資金的。而很多的商家一般都是采取利潤少多銷售的方式來進行賺錢,生鮮配送的話走這一套明顯不行,所以小編這里建議可以從很多高端場所進行營銷。
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