相信很多人對(duì)于生鮮這方面都很陌生,尤其是處于大陸內(nèi)部的人來(lái)說(shuō)更是因?yàn)榈乩憝h(huán)境的影響很少會(huì)吃生鮮。而現(xiàn)在伴隨著配送行業(yè)的興起,現(xiàn)在想要吃生鮮的話也就不是那么難了,而現(xiàn)在昆明地區(qū)也是有很多人都想要做生鮮配送。很多人也不知道昆明做生鮮配送的多不多,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是怎么樣的等等。下面小編就給大家介紹一下,怎么來(lái)區(qū)分一個(gè)地區(qū)的生鮮配送多不多。
生鮮配送對(duì)于地區(qū)的要求是非常高的,如果本身就是靠近沿海地區(qū)的話就不用說(shuō)了,肯定是競(jìng)爭(zhēng)力非常大的。而昆明的話不屬于沿海地區(qū),但是淡水的河流也很多,那么這就會(huì)導(dǎo)致淡水類(lèi)生鮮的競(jìng)爭(zhēng)也很強(qiáng),而咸水類(lèi)生鮮的競(jìng)爭(zhēng)就不是那么強(qiáng)了。
生鮮配送是一個(gè)很糾結(jié)的行業(yè),離得近的話競(jìng)爭(zhēng)力大,離得遠(yuǎn)的話對(duì)于資金要求非常高。因?yàn)樯r行業(yè)對(duì)于生鮮的質(zhì)量要求很高,在進(jìn)行配送或者是保存的時(shí)候都需要進(jìn)行處理,這樣才能夠做到保鮮。而這個(gè)時(shí)候就需要有很高的經(jīng)濟(jì)實(shí)力了,無(wú)論是在配送的時(shí)候還是在儲(chǔ)存的時(shí)候都需要對(duì)環(huán)境的要求非常高,那么對(duì)于環(huán)境的建設(shè)就會(huì)花費(fèi)非常多的資金。
對(duì)于種類(lèi)的選擇也是尤為重要的,這需要符合各個(gè)地區(qū)的口味來(lái)進(jìn)行挑選,不同的地區(qū)會(huì)有不一樣的口味,那么對(duì)于生鮮的要求也是不一樣的。
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